京都小厨娘第59节(第2/3 页)

洛文柠找了半天也没找到米，突然想起大力带的花卷，正好把花卷蒸一下主食就有了，再把松茸跟肉丝炒一下，再炒个青菜，简单一顿午饭也能吃饱了。

洛文柠将松茸泡入水中，放了些盐泡一会，将脏东西泡出来，然后在小心地清洗干净后切片。

洗完松茸，洛文柠看了一眼切好的肉丝，粗的粗细的细，实在是看不下去。

洛文柠拿起刀，重新又加工了一遍，顿时好看多了。洛文柠又将青菜重新洗了一遍，然后出门在后院的一小方菜地上，摘了些自由生长的辣椒和葱。

看得出来这块菜地，老先生并不经常打理，只不过辣椒和葱这些菜，不用打理也能长得很好。

花卷已经上锅蒸了，洛文柠打算开始炒菜，先炒松茸，这道菜松茸是主菜，肉丝、青红椒只是配料，先将松茸下至油锅小火煸炒，等到松茸变软后便可以盛出来了。

然后就着锅里的油将肉丝放进去煸炒，再放入蒜末爆香，等肉丝变成白色，将炒过的松茸加进去，放盐和青红椒，继续大火爆炒，直至青红椒断生，便可以出锅了，出锅前再撒上葱花，一大盘香喷喷的松茸菌便炒好了。

洛文柠看着满满一大盘松茸，心里暗自感慨，真是奢侈啊，这么多的松茸炒着吃，以前都是放几片在鸡汤里面吊鲜味的。

“阿柠姐，这蘑菇好香啊，不会有毒的吧？”大力一边看着火，一边说道。

“没有毒，这是松茸菌，非常鲜美，只需加些许盐，什么调料都不用，你等会尝尝看，保证鲜得眉毛都要掉下来。”洛文柠笑着说道。

大力舔了舔嘴唇，好饿，今天这时候已经过了午饭的时间了，要不是走错路，估计已经下山到家了。

洛文柠接下来再将青菜炒了出来，花卷也蒸好了，蒸好的花卷跟刚刚做好出锅的也没啥差别，香喷喷的。

洛文柠和大力将两盘菜一盘花卷端出来，放到桌上。

洛文柠见屋里没人，便走到院子，只见皇甫先生正在打理他的药材，便开口说道：“皇甫先生，可以吃饭了。”

皇甫先生“嗯”了一声，洗了手，走进屋子坐了下来。

“这个，你不怕有毒？”皇甫先生已经闻到饭菜的香味了，看到松茸一愣，问洛文柠。

“这个，没毒，很好吃。”洛文柠答道。

确实是没毒，没想到这丫头还能辨认得出来，哪些菌子能吃，哪些不能吃，皇甫先生暗想，手

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