第82章拔丝地瓜(第2/2 页)
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……
霉星真是法力无边啊。
“大哥他……还好吗？”
小七脸色古怪。
“看着应该没事，有工作人员又搬了椅子过来。”吕小千说。
小七也不知道说什么了，正好菜的火候到了，她就盛了出来，“小白姐，我好了，你赶快炒菜吧。”
“好，我就来。”
江小白已经把前期准备工作做好了，余下的这个拔丝地瓜其实步骤很简单，先炸再炒就好了。
把油烧热，放进切成块的红心红薯炸着，时不时翻个面以免发糊，外表的颜色也慢慢变得微黄。
差不多时把红薯捞出，锅里只余下底油，然后江小白就把冰糖放里面不停的翻炒。
糖开始溶化，然后就变成了金黄色，空中也弥漫着浓浓的糖香味，等到里面的糖变成粘稠状时江小白就把炸好的红薯放到了里面，炒了几下使其表面沾上了糖稀，于是关火出锅。
放置到盘子里，糖色浓郁，红薯金黄，看着就让人食指大动。
这个动程中她神情专注，动作慢条斯理，有种淡定的闲适感。
两个摄影师一个拍她手上的动作，一个拍她专注的侧颜。
小七还有吕小千都没有离开，两个人都有些垂涎的盯着这道菜看。
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