第10章 青菜煎蛋面(第2/2 页)
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过用凉水投过的布巾,孙大夫擦了擦额头的汗,这才开口道:“玉枝丫头,你这面做得好,滋味不错,汤厚面清,尤其那面,细韧爽滑,与我在悦来酒楼里吃的鸡丝汤面也不相上下。
沈钰听着心里的担心落了地,还不错,似乎现代人喜欢的口味,放到这里也是受人喜欢的。
沈钰洗刷了碗筷,孙大夫端了大杯的凉茶放在桌上,招呼沈钰坐下喝茶。
看她坐定了,开口道:“玉枝丫头,以前只知你刺绣做的好,没见过你下厨,去酒楼帮厨这事,我本是有些迟疑的,担心你后厨的事情精细的做不来,只能做个烧火打杂的,没的吃苦受累,又赚不到几文钱。现在,我不担心了,你这一碗面能做得这么有滋有味,至少面案的活计,你能做好。”
“这次我去酒楼,正碰上范掌柜向大厨抱怨牙行的人办事不牢靠,连个合适人都送不来,�
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